Vinagre de manzana – una forma probada y natural de perder peso?

El vinagre de manzana es una solución obtenida de la fermentación de las manzanas. En términos de características puede parecer similar al vinagre de alcohol, pero en comparación con él tiene efectos beneficiosos para el cuerpo. El vinagre de manzana está ganando fama entre muchas personas que adelgazan y que sueñan con una silueta delgada. ¿Es el vinagre de manzana realmente un gran apoyo para la pérdida de peso? ¿Cómo utilizarlo?

¿Qué es el vinagre de manzana?

Es un líquido de color ámbar, creado como resultado de la composición del zumo, la sidra, las manzanas trituradas y la levadura, gracias a la cual los ingredientes se someten a la fermentación y, como resultado, se obtiene el alcohol. Luego se añaden bacterias que transforman el alcohol en ácido acético. Es la principal sustancia activa y el producto final contiene buenas bacterias, enzimas o aminoácidos. Los polifenoles, que tienen un fuerte efecto antioxidante, es decir, purificante y antienvejecimiento, pero también las pectinas, las vitaminas A, B, C, E, potasio, magnesio, calcio, cobre y fósforo, también son importantes aquí.

El vinagre de manzana tiene pocas calorías. Una cucharada de esta sustancia es sólo 3 kcal. Además, en comparación con el vinagre de alcohol, tiene una reacción ligeramente alcalina, por lo que no acidifica el cuerpo, y esto tiene un efecto beneficioso en la economía ácido-básica del cuerpo.

¿Qué propiedades tiene el vinagre de manzana?

Una de las propiedades pro-saludables más importantes es la regulación de los niveles de glucosa y colesterol en la sangre, y por lo tanto de los triglicéridos. Esto contribuye a minimizar el riesgo de enfermedades cardiovasculares como un ataque al corazón o un derrame cerebral.

La gran mayoría de los dietistas confirman que el vinagre de manzana normaliza la hipertensión, pero esto ha sido demostrado en estudios en animales. También existe una alta probabilidad de acción anticancerosa. Esto se debe a los fuertes efectos de los polifenoles, que inhiben el desarrollo y la multiplicación de los radicales libres.

También tiene el efecto de eliminar todas las bacterias. Por esta razón, se utiliza cada vez más en la desinfección y es un apoyo inestimable en el tratamiento de micosis y otras enfermedades de la piel, inflamación de la garganta, oídos, articulaciones y senos paranasales. Se utiliza para aliviar el dolor en los músculos, estados, garganta y oídos, por lo que se utilizan compresas de vinagre en estas dolencias.

Vinagre de manzana – su uso en la vida cotidiana

Gracias a su efecto antibacteriano, se utiliza para inhibir el crecimiento de la bacteria E. Coli, que destruye los alimentos. Por esta razón se utiliza para la conservación de alimentos. Tales propiedades del vinagre de manzana lo hacen también popular como producto para la higiene personal, el cabello, la piel y el cuidado de los dientes. También es necesario como agente de limpieza en cada cuarto de baño o cocina. Tales propiedades del vinagre de manzana son valiosas para las personas que llevan un estilo de vida saludable y económico.

Vinagre de manzana – adelgazante

El tratamiento de adelgazamiento consiste en el consumo de vinagre de manzana mezclado con agua antes de las comidas principales. El objetivo es deshacerse de los kilos de más. Este método ha sido muy popular recientemente. Los estudios han demostrado que beber vinagre de manzana da la sensación de saciedad a largo plazo, y esto contribuye al consumo de porciones mucho más pequeñas de alimentos y de las calorías suministradas con ellos. Esto resulta en pérdida de peso. Tampoco hay duda de que las personas que sufren de falta de apetito, especialmente los dulces y la comida rápida, deberían usar regularmente vinagre de manzana, que será una mejor manera de perder peso que tomar varios tipos de medicamentos.

El vinagre de manzana también tiene un gran efecto purificante, eliminando todas las toxinas y sustancias nocivas del cuerpo. Esto también resulta en un proceso de pérdida de peso más eficiente. Además, estimula la producción de enzimas digestivas, lo que mejora el metabolismo. La pectina, que mejora los procesos digestivos y normaliza los niveles de colesterol, así como otras sustancias contenidas en el vinagre de manzana, alivian las dolencias digestivas. También contribuyen a la regulación de los niveles de azúcar en sangre, a una mejor desintoxicación del cuerpo y a un metabolismo más rápido.

¿Cómo utilizar el vinagre de manzana para perder peso?

El vinagre de manzana como preparación es seguro y no causa ningún efecto indeseable cuando se usa correctamente. Para realizar los tratamientos de adelgazamiento con este producto es necesario preparar una solución de agua con una cucharada de vinagre de manzana y un vaso de agua y beberla unos 30 minutos antes del desayuno, almuerzo o cena.

No se recomienda exceder la concentración o cantidad de esta solución ya que puede irritar la mucosa del estómago, lo que aumenta el riesgo de úlceras gástricas o descalcificación ósea.

Receta de vinagre de manzana
  • 1 kg de manzanas
  • 1 l de agua
  • 20 dkg de levadura
  • 10 dkg de azúcar
  • Rebanada de pan integral

Preparación:

Pelar las manzanas, rallarlas o usar un exprimidor. Poner el resto de la mezcla en un plato al que se le añada agua, 10 dkg de azúcar, levadura y un trozo de pan. Todo esto se cubre con gasa y se deja durante diez días.

Vinagre de manzana – Opiniones de uso

Las opiniones están divididas, como en el caso de los suplementos dietéticos. Algunos lo elogian por su notable eficiencia, mientras que otro grupo dice que no tiene ningún efecto. Entre los partidarios se encuentran los que piensan que el vinagre líquido comprado o hecho en casa es mejor, así como los que usan vinagre de manzana en tabletas.

Al igual que con otros métodos de adelgazamiento, ninguna preparación será lo suficientemente efectiva hasta que la suplementación se combine con una dieta saludable y bien balanceada y ejercicio regular.

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About Inés

Esposa de 35 años y madre de dos hijos activos.  Perdió 30 kg después del embarazo y luchó por sus sueños. ¡Hoy no solo se ve, sino que también se siente mejor! Con el método de ensayo y error alcanzó el peso deseado.  Su siguiente éxito fue después de contar su historia en el blog. Ahora no solo le apasiona la actividad física y la alimentación saludable, sino que también escribe reseñas y aconseja sobre los suplementos dietéticos.

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